お知らせです。
「Cafeモロビ」さんは、3月31日までお休みしています。
平成31年4月から通常営業になります。
こんにちはー。
めっきり寒くなってきましたね。みなさまいかがお過ごしですか？
今日はそんな寒い季節にほっこりとするお店のご紹介です。
とっておきのお店ですよー。
「Cafeモロビ」さんです。
内陸線の最寄り駅は「松葉」です。
というかJR田沢湖駅前、徒歩2分です。だけど沿線です、だって松葉駅から乗り合いタクシーでてます！
まずは・・・
いきなり美味しそうな秋冬メニューのご紹介。
「トロフィエのジェノベーゼ」700円
舌をかみそうな名前ですが、
トロフィエをいうのは「ショートパスタの種類」
ジェノベーゼは・・・ご存じのとおりバジルソースです。じゃがいもといんげんもはいっています。
手前のは一緒についてきた人参の・・・さっぱりとした美味しいやつです。レーズンがはいっていました。
少なそうに見えますが、けっこうおなかいっぱいになります。ワインを飲みたい味！がまんがまん。
早速お酒ネタですみません。
とりあえず・・・
美味しい、やっぱり美味しい。
ここはなんでも美味しい。
バジルの本格的な味とチーズのいい香り。いんげんの歯ごたえ、ジャガイモの優しさ。やっぱり要ワイン。笑
これは期間限定。秋冬メニューといいつつ・・・
近所の農家さんの無農薬のバジルをつかっています。
吉田さんが作ったバジルソースがなくなり次第終了！お早めに食べてください。笑。
そこが吉田さんの素敵なところ。
あ、吉田さんというのはですね・・・
じゃーん。
めっちゃ美人の癒し系。
いやほんと・・
楽しくて優しくてかわいい！
秋田県北秋田市出身の吉田紀子さん。
横浜で中学校の先生を経て、お店をやりたいと帰秋。なんと実家は内陸線沿い。
これも繋がりを感じますね。実家にも近いし、田沢湖が好きだったのもありお店をオープン！温泉もあるし最高！だそうです。
【皆様へメッセージ】
「ゆっくり過ごしてもらいたいです。気分転換とかそんな感じで使ってもらえたら嬉しいです」
とにかくモロビは
添加物や化学調味料を一切使わない優しい味なのです。
期間限定おやつは
バナナマフィン
シナモンロール
すべて手作り！
美味しいわけです。
そして無添加、無着色。
コーヒーや砂糖にもこだわりがみえますよ。
オーガニックです。
イチ推しおすすめ「カフェラテ」自慢のラテアートがでてきます。
「ティーラテ」
砂糖は「花見糖」というお砂糖がはいっています。紅茶はアールグレイです。
店内！
おしゃれー。どうやってこういう空間を作るのだろう・・・
写真ないけど、トイレがすっごくかわいいの！ぜひぜひ行ってみてください！
ちなみにここの内装は娘さんと一緒に考えたそうですよ。やっぱり娘さんもセンスがいいですねー。
うちは親子そろってセンスなし！
落ちついた空間、全８席、頑張れば１０席！
ゆったりとした空間づくりです。落ちつきます。棚には吉田さんお勧めの陶器や手作りのアクセサリーなどが並びます。自分だけのアクセサリーに出会えるかも。
こだわりのドリップコーヒーも売ってますよー。おいしいコーヒーを家でも飲むことが出来ますね。
最後に大人気！通年メニューの
「古代米カレー」700円
ここも田沢湖で農家民宿を経営する
農家の「孫兵衛」さんの古代米だそうです。
ここは「こだわりの農家さん」でとっても有名。
というか・・・
このカレー・・・
美味しい！
くせになる味！
また食べたいと思える味。
古代米ってとこもうれしいですよね、栄養満点、さらに女子力が高まる！
実はこの付け合わせのトマトもすごくおいしかった。思わず作り方きいちゃいました。
付け合わせはかわっちゃうかも。
そこでお得情報！
カレー、コーヒー、バニラアイスのスペシャルセット1,200円っていうのもあります！
そしてドリンクオーダーでお菓子と軽食は100円引き！
ごはんにもおやつにもコーヒーだけでもほっと一息できます。
携帯の電源コンセントがあるのも嬉しいサービス。
体にも心にも優しい「Cafeモロビ」
吉田さんとの会話も楽しいし、ついつい長居をしてしまう。すごくリラックスできる私のヒミツの場所です。
だからホントは教えたくない！笑
だけど美味しい！楽しい！リラックスできる！
こんな素敵な場所を独り占めしてたらバチがあたるってことで。
みなさんにぜひ知って欲しいし、共感してほしいー。
自信を持っておすすめできる素敵な隠れ家です。ぜひ一度訪れてみてくださいね。
| 店名 | Cafeモロビ |
| 住 所 | 秋田県仙北市田沢湖生保内字男坂61-1 ハイムダックス1F |
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
| 定休日 | 月、火、3月、不定休あり |
| FBアドレス | ＠morobiicemonster |
| 電話番号 | 090-4248-8392 |
