2023.10.17
沿線カフェ鉄道会社なので…鉄分にこだわった…鉄ピザを作っちゃいました!
いつも秋田内陸線を応援いただきましてありがとうございます。
10月12日(木)より阿仁合駅舎内 『里山レストラン&カフェ こぐま亭』にて鉄ピザの販売を開始しました。
『みたねの石窯 PIENO DI SOLE』で作っていただいた、秋田内陸線オリジナルの【鉄ピザ】
鉄分の多いほうれん草(春夏は小松菜)をベースにしたホワイトソースに、鉄分の吸収をよくするビタミンCとタンパク質を含むかぼちゃとベーコンに加え、彩りとアクセントにオリーブを使用しております。
食材には、ほうれん草・小松菜は北秋田市の『ふかさわファーム』をはじめ秋田県産、『男鹿の塩』でソースの味を調え、三種町『かわい農場』のこだわりベーコンがピザの味のアクセントとなっております。
是非お試しくださいませ。
大きさ
直径20cm(手作りの為多少の誤差あり)
価格
1枚セット 1,680円(イートイン 税込)
1,780円(箱代含 テイクアウト 税込)
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里山レストラン&カフェ こぐま亭
営業時間 11:00~15:00(LO 14:45)
定休日 毎週 火・水曜日 年末年始